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豆芽菜包括的有黄豆芽、绿豆芽等,又可以称作是如意菜,明朝的时候就有记载过它的出现,也算的上是我们的一个传统的菜品了。豆芽菜是一个非常常见的菜品,不仅营养丰富,口感独特,甚至还能治疗口腔溃疡、坏血病等症...
发芽的蔬菜很多是不能吃的,例如发芽的土豆,不过豆芽却是发芽蔬菜中能够吃的,而且它的营养非常不错。对于这种既便宜有营养的蔬菜,当然是要经常吃的,炒豆芽菜就是豆芽简单吃法中的一种,比豆芽烧汤复杂不到哪去。...
豆芽菜的做法可多了,炒的、炖的、涮的多种多样,而小编下面要介绍的就是豆芽菜的凉拌方法。凉拌豆芽菜听起来或许会比较简单,但是呢在烹饪过程中依然要讲究小技巧的。炎热的夏季将至,做一道凉拌豆芽菜最适合这炎热...
下面我们开始来操作吧: 1. 将绿豆用清水淘洗一遍,把坏的和瘪的豆子挑出来,然后把豆在水里泡一晚。...
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春暖花开在此时
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