牛排是具有西方代表性的食物，在很久以前牛排在西方是宫廷贵族才能食用的，但随着时间的推移，牛排开始走进大众的餐桌上，也走进了中国，就形成适合中国人口味的中式牛排。...

中式做法牛排2022-11-19

中式牛柳是一道富有香港特色的小菜，因其糅合了中式的烹调手法及西式的酱料配搭。看似简单，但当中包含了不少入厨贴士，如酸甜酱汁的黄金比例、如何令牛柳肉质嫩滑等。掌握以下贴士的话，也可将相同酱汁和醃肉的方法...

下饭中式酸酸2022-11-01

  材料  鸡肉80克 虾仁50克 洋葱 1/4个 姜30克 露笋2条 鸡蛋 6只 白饭2碗 樱花虾10克...

中式包饭怎幺做2022-10-17

材料 猪扒 300 克 [轻力拍打] 洋葱 1/2 个 [切丝] 李锦记中式猪扒酱 80 克 [ 1 包] 烹调步骤...

中式猪扒怎幺做2022-10-15