四川人说的抄手即是北方人嘴里的“馄饨”，广东人称呼的“云吞”。而红油抄手则是成都非常著名的小吃。你去看看吧，在成都的大街小巷红油抄手小吃店到处都有。随意点上一碗，嘴里香辣辣的感觉真是让人上瘾，不过瘾！...

做法抄手红油2022-12-18

老麻抄手，又叫做渝记老麻抄手。老麻抄手是重庆传统的一道小吃，分为清汤、红油、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻7种味道，加上用香浓的骨头汤和鸡汤混合成抄手汤料，抄手吃完的同时汤也会一滴不剩。在家里也可以做老...

做法抄手2022-12-17

抄手是四川特有的著名小吃。它用面皮包上肉馅，煮熟之后舀入红油、清汤、鸡汤等不同汤汁，就成了各种不同味道的抄手。抄手的包法和饺子是不同的，抄手是用方形面皮来包馅儿。接下来小编就为大家介绍不同抄手的做法吧...

做法抄手2022-12-17

抄手是一些地区的称呼，有的地方也叫云吞，馄饨，他们的做法都差不多。不过在做抄手之前得先准备好抄手馅料，这个抄手馅的做法很多，不同的食材，不同的搭配，各位按照自己的喜好来即可。...

做法抄手2022-11-12

鸡蛋液倒入调至好的肉馅内后，放入料酒、葱、姜鸡精、盐、六月鲜和油搅拌均匀，再把搅拌好的肉馅放在小混沌皮中间，对角对折一次，把两角重叠压紧。最后放入锅中加开水和油煮熟，美味的抄手就做好了。抄手的制作方法...

抄手2022-10-24