烹饪前要准备鸡杂、食盐、胡椒粉、料酒等调味品以及豆芽、香菜等蔬菜。鸡杂洗干净之后加入调味料进行腌制备用，同时热锅烧开葱姜蒜煸香，加入清汤后熬煮至沸腾再放入鸡杂和蔬菜。鸡杂熬煮15分钟左右就可以了，起锅后...

正宗水煮鸡杂2022-10-26

 爆炒鸡杂  材料 Ingredient 鸡肝、鸡胗、鸡肠各200克，鲜红辣椒30克。 调料 Spices...

怎么做爆炒鸡杂2022-10-21