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九层塔又叫鱼香菜、罗勒等,因为九层塔的话呈多层塔状,所有又叫做九层塔,而九层塔的做法也是很多,现今最为常见的做法就是九层塔煎蛋。...
“这是一首煎蛋的小情歌,唱着我们心头的白鸽”,据说这是荷包蛋爱上煎蛋后在煎蛋窗外所唱。煎蛋听后心中是满满的感动,感觉就像沐浴着葱花,于是就这样,煎蛋就变成了葱花煎蛋。...
虽然说鸡蛋的营养价值高,但是烹饪的方法不对的话,就会大大损失掉鸡蛋中的营养成分。外面的粉面店里有着很多被烹饪好的鸡蛋,煎蛋,水煮蛋,卤蛋等等。那么这三类鸡蛋,哪个的营养价值比较高?今天就来说一说。...
烹饪香椿煎蛋的时候香椿要焯水,因为香椿内含有大量的亚硝酸盐,焯水可以去除一部分亚硝酸盐,而且还能减轻香椿的味道。给香椿焯水前,应该先把香椿浸泡在盐水里,这样能清洗灰尘和杂质,而且烹饪出来的香椿口感十分...
起锅烧油打入鸡蛋煎至一面成型后,翻面将另一面煎熟。煎好后倒入调制好的酱汁小火煮至汤汁快干,再将鸡蛋盛出装盘,一份美味的糖醋煎蛋就完成了。糖醋煎蛋的制作方法...
材料 鸡蛋1-2只 食用油1汤匙 调味料 李锦记旧庄特级蚝油适量 烹调步骤 烧热1 汤匙油,将鸡蛋煎熟。...
材料 虾胶 300 克 鸡蛋 2 只 [煮熟、去壳及切粒] 马蹄 50 克 [或洋葱, 切成细粒] 腌料...
材料 免治猪肉100克 李锦记蒜茸1茶匙 乾葱1粒 金不换80克(只取叶) 鸡蛋 2只 李锦记特鲜生抽1汤匙...
细雨无声
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无妄生欢
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春暖花开在此时
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