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甜酒又称为糯米酒,醪糟,江米酒,它的乙醇含量少,非常适合在厨房中加入到各种菜肴中。甜酒被认为能够开胃,助消化,帮助身体虚弱的人补气养血,这甜酒用来煮鸡蛋即是营养丰富的早餐,还能暖胃驱寒。...
过年的时候由其是元宵节,大家除了想到猜灯谜以外还能想到的一定就是元宵,元宵平时又叫做汤圆,吃汤圆蕴含着团团圆圆,这已经是我们中华民族的一种重要传统,深入民心。汤圆的做法里最常见就要属甜酒汤圆的做法了,...
甜酒其实就是平时大家说的醪糟,这种米酒醇香,乙醇含量也很少,不醉人,所以广泛用于一些菜品当中,作为调料或者主料食用。这个甜酒具有解暑的作用。如果想做一些甜酒汤圆或者甜酒鸡蛋,那就要先学会这甜酒的做法。...
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