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材料
乌冬1包(约200克)
蟹柳3条(切丝)
青瓜80克(切丝)
调味料
李锦记XO酱1½汤匙
烹调步骤
煲滚水,将乌冬煮约2分钟。
取出放入冷水中约1分钟,盛起沥乾备用。
将蟹柳及青瓜放在乌冬上,加上酱料捞匀即成。
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