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材料
虾胶 200克
粟米粒 30克
甘笋 30克 (切粒)
马蹄 30克 (切粒)
粟粉 1茶匙
葱花 2汤匙
调味料
李锦记无激素*特鲜鸡粉 1茶匙
李锦记白胡椒粉 少许
糖 少许
烹调步骤
将所有材料及调味料加入虾胶中拌匀<爱尬聊_百科>。
每次取30克虾胶混合物搓成虾饼。
镬中烧热油,慢火将虾胶混合物煎至两面金黄色。
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