巴奴火锅创始人再回应天价土豆|包含多重价值、不考虑降价[巴奴]？

火锅店一份售价18元的土豆，仅有5片薄片，近期，发生在现巴奴火锅店一事引起了广泛关注，有不少人直言遇到了土豆刺客”。

针对此事，事发品牌巴奴火锅随后致歉称，视频中实际上是小份的量，西安门店的售价为9元。不过这样的回应并未得到大家的理解，毕竟9元5片土豆，也相当昂贵。

2月24日晚，巴奴创始人杜中兵就此事再次公开回应，其表示：

顶着压力统一回复大家：巴奴卖的富硒土豆”，它不仅包含了产品本身的价值，它也包含了环境价值，服务价值，以及全供应链（研发、采购、加工、品控、仓储、物配）的价值，所以巴奴暂时不考虑降价，并持续为顾客创造有价值的产品。

20年前就有朋友问我：中兵，1块10斤的白菜你家一份卖3块，这也太赚钱了吧？我回答说：如果投大几十万开一家店，靠卖白菜就算再火也会死的。

据悉，巴奴火锅的富硒土豆供应商是华颂种业，巴奴店里土豆标签上的土豆博士刘杰正是华颂种业的创始人。

刘杰在接受媒体采访时表示，巴奴的富硒土豆是他们供应的，该土豆品种含硒量是普通土豆的上百倍，符合国家标准，从育种到种植投入成本高，刘杰还称火锅店土豆价格高低与他无关，他管不了店家定价的事。