市监局启动制止餐饮浪费专项行动,解决外卖点餐等浪费行为[餐饮环节]?
2月24日 消息:今日,市场监管总局召开市场监管系统动员部署视频会,正式启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。重点督促平台落实主体责任,建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。
同时,持续加强餐饮环节监管,组织开展“随机查餐厅”行动,积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容。不断加大执法力度,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为,组织公布典型案例,畅通投诉举报渠道,引导公众参与监督。完善标准规范,组织召开相关国家标准宣传会,推动相关行业协会制定一批团体标准,规范行业行为。
此外,要求各级市场监管部门坚持问题导向,紧盯重点平台、重点环节、重点问题加大督导检查和执法处罚工作力度,着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等方面存在的食品浪费行为。