虾清蒸一般多少分钟（清蒸虾一般需要几分钟）？

大家好，小育来为大家讲解下。虾清蒸一般多少分钟，清蒸虾一般需要几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸虾通常需要一个时钟。

2、如果虾是整体蒸的，那就把水烧开，然后上锅，用电铃蒸。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎都是蛋白质，但整个虾蒸会因外壳加热而略有阻碍，所以蒸的时间要控制在时钟内。

3、如果虾是去头蒸的，水烧开后放在锅里蒸熟。因为虾去头后虾里面的水分会更容易蒸发，虾的受热会明显加快。一般可以用SAIC蒸着吃。

4、如果虾是开着背蒸的，水烧开后用锅蒸熟。因为大虾内部肉质打开，受热面会大大增加，整个大虾的厚度会一分为二，所以蒸的时间自然会明显缩短。一般可以用SAIC蒸。

5、如果虾仁是蒸的，水烧开后用蒸汽铃煮。虾虽然去壳完全，但虾肉依然厚实，蒸的时间和开背虾一样。建议吃之前蒸一整钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。