葱油鲤鱼教程(请问葱油鲤鱼怎么做)?
大家好,小育来为大家讲解下。葱油鲤鱼教程,请问葱油鲤鱼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鲤鱼、葱、姜、香菜、酱油、盐、玉米油、干辣椒、料酒。
2、练习:
3、鲤鱼去鳞、去肠、洗净;
4、在鱼身两侧均匀划几刀;
5、在炒锅中加入清水和鲤鱼;
6、煮沸后,撇去浮沫;
7、加入盐、料酒和酱油,小火煮沸;
8、将鲤鱼捞出放在盘子里,在鱼上撒上葱丝、姜丝和胡椒粉;
9、在煎锅中加热油至五成热,将油均匀地倒在鲤鱼上,撒上香菜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。