南杏仁和北杏仁的区别与功效（南杏仁和北杏仁的区别是什么）？

大家好，小生来为大家讲解下。南杏仁和北杏仁的区别与功效，南杏仁和北杏仁的区别是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、南杏仁和北杏仁的<爱尬聊_百科大全>区别在于：

2、口感：南杏仁甜，北杏仁苦，所以南杏仁又叫“甜杏仁”，北杏仁又叫“苦杏仁”。

3、香气：北方的杏仁比南方的杏仁更醇厚。南杏仁可以直接吃，但是味道比较淡，所以如果做杏仁糖浆的话，可以在里面加点北杏仁，会更香，但是不要用多了！

4、大小：南杏仁大，北杏仁小。

5、颜色：南杏仁颜色浅，北杏仁颜色深。

6、价格：南杏仁贵，北杏仁便宜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。