芒果慕丝蛋糕的做法?？

芒果慕丝蛋糕的做法<爱尬聊_尬聊生活>?

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哆来咪ABCTY 3小时前

芒果慕丝蛋糕的做法，共11个步骤

1饼干用擀面杖擀碎，黄油隔水融化。

2将黄油和饼干屑拌均匀，倒入模具压实。入冰箱冷藏。

3奶油奶酪＋(少量打发鲜奶油＋柠檬汁)搅打均匀至无颗粒状（奶酪糊）。

4牛奶煮沸分次加入（鸡蛋＋糖粉打好）。

5快速搅拌好后，再开小火不停搅拌煮至糊状。

6泡好的吉利片加入（5），搅拌过滤加入到奶酪糊中。

7芒果打成泥。

8加入到奶酪糊中。

9鲜奶油打至7分发，与奶酪糊拌匀。

10全部搅拌好的材料倒入活底模具中，入冰箱冷藏室冷藏3-4小时后脱模。

11加上自己喜欢的水果。

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