奶粉和牛奶的区别(喝纯牛奶和奶粉的区别是什么)?
大家好,伊人来为大家解答以上问题。奶粉和牛奶的区别,喝纯牛奶和奶粉的区别是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、本质上,鲜奶和奶粉的营养价值没有太大区别,只是各有特色。
2、鲜奶几乎含有除纤维素之外的人体所需的各种营养成分,易于消化吸收。是一种适合大多数人的营养食品。值得指出的是,鲜奶含钙量高,利用率高,是天然钙的极佳来源。
3、奶粉是鲜牛奶经过消毒、脱水、干燥后制成的。鲜牛奶加热后,蛋白凝块小,质软,易消化吸收,灭菌后引起过敏少。只有挥发性脂肪、糖和维生素略有下降。相对于鲜奶,奶粉最大的优势是便于运输和储存,速溶奶粉可以快速配制,<爱尬聊_百科知识大全>特别方便。
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