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鳕鱼饼的做法,共8个步骤
1鳕鱼去皮。
2剁成鱼茸。
3加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。
4鸡蛋打散。
5加入鱼茸里,打上劲。
6加淀粉成干糊。
7用勺子弄成丸子压扁,两面沾满面包糠。
8炸至两面金黄即可。
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