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椰香咖喱虾饭的做法,共6个步骤
1原材料切小丁,虾去头去皮。
2黄油炒蒜末,洋葱碎。
3加虾头及皮煮成虾油汤,盛出。
4椰浆加少许油及咖喱,虾及墨鱼丸小煮5分钟。
5另起锅煮虾油汤加蔬菜煮2分钟,加入椰浆虾混合后盛出。
6椰浆是重点。
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