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海苔苏打饼的做法,共6个步骤
1将黄油室温软化,如果时间急可以稍微加热一下,将软化的黄油加入糖粉打匀,打到淡淡发白为宜。
2将低粉过筛,去掉杂质和粗大的颗粒。
3筛过的低粉与小苏打,盐一起加入到打好的黄油中拌匀。
4加入海苔碎和蛋白拌匀成面团。
5擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时左右。
6放在烤箱烤20-25分钟就大功告成了。
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