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干炒红果的做法,共5个步骤
1洗净去核山楂1000克。
2把红果放入锅中,然后把冰糖和砂糖放进去。
3开中火用勺不停的搅拌。
4糖全部融化后用勺边搅拌边来回按压,使之稍碎一些较好,但还要留一些果肉。
5等果胶稍浓稠时便可出锅,晾凉便可食用。
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