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肉沫萝卜粉丝汤的做法,共7个步骤
1各种原料备用。
2白罗卜去皮,粉丝要用土豆粉。
3猪瘦肉剁成肉沫备用。
4白萝卜用插板插成丝,也可切丝。
5粉丝用温水泡10分钟。
6炒勺加入油七成热下入肉沫炒,变色时加入生抽。
7然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫,下入姜丝,煮15分钟后,下入白萝卜丝,粉丝,煮5分钟后下入胡椒粉,淋入香麻油即可。
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