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咖哩红薯的做法,共4个步骤
1纯牛奶200克,咖哩粉一包,红薯两个。
2生红薯刨去皮,滚刀切大块。
3取一奶锅,倒入牛奶,大火烧至八成热,然后下入一小块黄油,倒入半包咖哩粉,加少量盐和鸡精,边搅边煮直至沸腾。
4下入切好的红薯,盖上锅盖,大火烧开后改小闷煮5分钟即可。
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