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银芽鸡腿的做法,共5个步骤
1生抽,葱花,姜末,盐,加少许水,烧成汁。
2绿豆芽入水烫熟。
3鸡腿肉用盐,黑胡椒,料酒腌制20分钟左右。
4中小火煎至鸡皮金黄,鸡肉全熟。
5绿豆芽垫底,鸡腿肉切块铺上,再浇上葱姜汁。
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