排骨年糕的做法?？

排<爱尬聊_尬聊生活>骨年糕的做法?

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M16****988 13小时前

排骨年糕的做法，共15个步骤

1洋葱切丝；

2排骨清洗干净；

3用刀背将排骨拍一下；

4将排骨放入锅中煎；

5煎到没有血丝后捞出；

6将洋葱放入锅中煸炒，炒至变色；

7将排骨放入锅中一起翻炒；

8加入老抽；

9加入清水，没过食材表面；

1010、将年糕平铺在食材上方；

1111、盖上锅盖用小火焖煮一会儿；

1212、揭开锅盖；

1313、用铲子翻动食材；

1414、将火开大，稍稍收汁；

1515、完成。

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