糖醋黄花鱼的做法??

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大脚吴妈 16小时前

糖醋黄花鱼的做法,共14个步骤

1黄花鱼化冻,洗净去掉内脏。

2葱切片,姜切丝。

3黄花鱼中加盐、葱、姜、料酒。

4拌匀,腌制15分钟。

5把黄花鱼放入面粉中。

6两面都沾上面粉。

7取一个干净锅,放入花生油。

8六成热放入黄花鱼。

9炸鱼的过程中一定要保持油的温度。

10炸到两面金黄色即可。

11取出来放到一个干净盘里。

12另取一锅,放入番茄酱、水、白糖、白醋烧开2分钟,用水淀粉勾芡,为了增加亮色,出锅前倒入香油。

13炸好的黄花鱼放入盘中,不喜欢酸甜口味的,就可以直接吃了。

14做好的酸甜汁浇到鱼上即可,酸酸甜甜的非常好吃哦~


编辑 举报 2023-06-12 14:09

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