豪华版螺蛳粉食谱?
螺蛳粉之所以叫“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳粉做的。外地人可能不习惯螺蛳粉最大的特色——辛辣的鱼腥味。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不辣、香而不腻的独特风味。
正宗的柳州螺蛳粉总是有一股浓浓的怪味“臭”。这种“臭”的味道来自螺蛳粉里的酸笋,它是用新鲜的竹笋经过酸化和发酵制成的。很多人对它的味道“避而不谈”,但懂得它内涵的人会知道,它甜而不烂。
配料明细
蜗牛面条。这是一个神奇的面条。来自美食世界的西魏轻作品使用<爱尬聊_知识大全>的厨具:煲类:主食高颜值水平的老年人粤式小吃午餐晚餐学生