莲藕排骨腌笃鲜的做法?？

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118****261 21小时前

莲藕排骨腌笃鲜的做法，共12个步骤

1排骨洗净，焯好。

2莲藕去皮洗净，胡萝卜与咸肉洗净切片。

3莲藕切厚片，浸入清水待用。

4烧锅放入适量清水，放下排骨。

5放入咸肉。

6放葱结，姜片。

7放点醋。

8大火煮开，小火炖60分钟。

9放入莲藕。

10放入胡萝卜，加料酒，大火煮开，小火炖至莲藕熟。

11加盐调味。

12撒些葱段即可。

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