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麻辣拌千张的做法,共9个步骤
1千张和小葱洗干净
2千张切成菱形
3葱切成末
4奶锅中的水开了以后,倒入千张焯水。
5把水倒掉
6将辣椒面,花椒面和葱,盐,鸡精,酱油,醋倒入千张中。
7热锅把油加热到8成热
8将油泼到辣椒面上面
9拌匀即可
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