烤豆腐配虾和奶酪?
“经常有人问:孩子缺钙,怎么选钙片?”饮食吃什么好?
先说清楚,你的孩子真的需要补钙吗?饮食习惯是什么?消化和吸收呢?
补钙措施,视缺钙原因和身体状况而定。如果膳食钙摄入量低,首先考虑增加食物供应。膳食钙的主要来源是乳制品(牛奶、酸奶、奶酪)、豆制品(卤豆腐、石膏豆腐、豆腐干等)、深绿色绿叶蔬菜(油菜籽、白菜、羽衣甘蓝等)、芝麻酱、坚果、带骨小鱼、虾贝类等。纵容孩子不良的饮食习惯,只靠钙片解决问题。结果可能是钙的量足够,但其他与骨骼健康相关的因素,如钾、镁、维生素K、维生素C等不足,骨骼健康难以改善。如果膳食钙供应不足,或者缺钙情况比较明显,那么就用补钙剂来补钙。
今天是一个完全的钙餐,奶酪(乳制品)排在第一位,豆腐(一些豆制品)排在第二位,虾也被认为是钙的助推器。当你把它们放在一起时,它们的味道出奇地好。”
配料明细
主要材料南豆腐140g芝士40g鸡蛋1根胡萝卜20g毛豆30g香菇1只虾皮5克辅料海带一片其他口味烘焙时间20分钟简单难度虾奶酪烤豆腐方法1 .材料:南豆腐140g、芝士40g、鸡蛋1个、胡萝卜20g、毛豆30g、香菇1个、海带一片、虾仁5g。2清洗虾。切蘑菇和胡萝卜。4豆腐焯水1分钟。南方豆腐和北方豆腐都可以。5把海藻切碎。6 .将海藻与豆腐和鸡蛋混合。7 .放少许油、胡萝卜、毛豆、香菇一起放入锅中炒。8 .迅速出锅,放入虾仁炒香。9把炸好的食材铺在豆腐上。10再撒上一层奶酪。烤箱180C,上下火,中火,20分钟,直到金黄色。无论烤米饭、烤蔬菜,味道都很好,本身淡咸,一勺豆腐、蔬菜和奶酪,多重口味组合,不好吃都难。服用钙片并不能完全代替合理的饮食。钙的摄入量可以保留,但也取决于膳食中的钾、镁、钠元素以及蛋白质的量。鱼蛋多了会增加尿中钙的排泄,脂肪多了影响钙的吸收,盐多了也会增加钙的排泄;而多吃蔬菜、水果、豆类和土豆,供应足量的钾和镁,有利于钙的利用。水果中的维生素C和有机酸,绿叶蔬菜中的维生素K都对骨骼健康有好处。
儿童严重缺钙往往不仅由饮食不良引起,还由消化不良引起。钙在胃酸的帮助下被释放出来,最终被小肠吸收。食欲不振、胃酸缺乏、消化道炎症、拉稀腹泻都可能意味着身体吸收钙的能力下降。因此,在补钙的同时,更要注意消化不良和吸收问题的治疗。不知道如何添加辅食?
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