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蛤蜊豆腐海带汤煲的做法,共8个步骤
1所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。
2锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。
3把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。
4倒入适量水烧开。
5加入一勺盐。
6把豆腐放入锅内。
7蛤蜊放入锅内。
8盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。
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