津门三绝是哪三首诗(津门三绝是哪三绝)?
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1、狗不理包子,好吃的狗不理包子关键在于选料、拌料、搅拌、揉面、滚面。
2、特别是馒头匀称,每个馒头不少于百褶;桂发祥麻花,其特点是香、脆、脆、甜,放在干燥通风处几个月不掉味、不软、不变质。
3、桂发祥麻花的创始人是范贵才和范桂林兄弟。
4、他们曾经在天津大沽南路十八街开了桂发祥和桂发成麻花店。
5、因为店铺都位于18街,所以人们习惯称之为18街麻花。
6、多耳炸糕,一种看起来不起眼的小饼,创始于清朝光绪年间。
7、这种炸糕因为外皮酥脆,馅料细腻香甜,很受食客欢迎。
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