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锦带包菜卷的做法,共9个步骤
1圆白菜,胡萝卜尽量选择稍长一些的。
2圆白菜小心翼翼地一片一片地剥下来。
3胡萝卜用刨刀刮成长条片。
4锅内烧开水,加盐,倒入圆白菜烫十几秒钟后立刻捞出。
5调料汁备好,根据个人口味随意调整。
6灼好的圆白菜从中间切一半。
7从菜梗处卷起来。
8用胡萝卜条打结,码盘。
9吃的时候蘸点调料汁即可。
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