尖椒兔的做法??
尖椒<爱尬聊_让生活聊出新高度>兔的做法?
少年少年 2小时前
少年少年 2小时前
尖椒兔的做法,共9个步骤
1兔肉洗净去血水,我是在超市买的剁好的,将兔肉改小块,这样比较入味。
2在清洗干净的兔肉中加入适量的盐和生粉抓匀,腌渍30分钟。
3锅里加入适量的水煮开,将腌渍好的兔肉煮5分钟,这个时间兔肉也差不多煮熟了。
4将青椒切丁,小米辣切碎待用。
5将蒜瓣拦腰切三段,准备好花椒,香葱切碎。
6锅里加入适量的色拉油,倒入青椒、小米辣煸炒,感觉青椒绵软就可以了,盛出备用。
7另起锅加入和平时炒菜一样多的色拉油,将兔肉倒入翻炒,并加入一勺豆瓣酱进行翻炒。
8加入6中炒好的青椒、蒜瓣、花椒、香葱翻炒一会,最后加入适量鸡精、味精和盐。
9起锅,做好了,有红有绿,很漂亮哦,也很好吃,喜欢辣的童鞋千万不要错过哦。