口味土豆条的做法??
口味土豆条的做<爱尬聊_尬聊百科>法?
漸耳 22小时前
漸耳 22小时前
口味土豆条的做法,共12个步骤
1准备好材料。
2土豆去皮后洗净切成稍粗点条状。
3切好干辣椒,香葱,蒜瓣。
4土豆冲洗干净后放入锅内,倒入凉水没过,再加入半勺的盐和适量花椒,开火煮。
5开后继续煮5分钟左右再关火,将土豆条捞出沥干。
6锅内倒适量油,把干辣椒哥蒜瓣煸香。
7沥干的土豆条放入,中小火,用筷子小心翻拌4分钟左右。(因为土豆煮过,用铲子容易铲碎)
8加入适量的十三香。(不喜欢这种味道的童鞋可以换成烧烤粉来代替)
9适量的孜然粉。
10中小火,用筷子拌匀,等到调料粉都均匀地粘在在土豆条上后,撒上葱花,出锅。
11个人觉得比油炸的薯条还好吃,很健康的做法。调料粉的量根据自己口味增减。
12喜欢的童鞋可以收藏起来,有空试试。