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蚝油莴苣杏鲍菇的做法,共9个步骤
1准备好所有的食材。
2杏鲍菇切片,莴苣去皮切片,红甜椒、黄甜椒切菱形块。
3锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫。
4再放入莴苣焯烫过凉备用。
5炒锅倒油爆香葱花,倒入杏鲍菇翻炒。
6加入蚝油。
7倒入莴笋翻炒。
8再放入红黄椒。
9放盐、淋入适量的水淀粉、最后淋入香油、翻炒均匀关火。
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