咖喱焖金钱肚的做法?？

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A魄力果仔 21小时前

咖喱焖金钱肚的做法，共9个步骤

1金钱肚买回来洗干净切成小块。

2用开水焯一两分钟。

3过冷河后备用。

4烧热锅倒入少许橄榄油放入姜。

5倒入金钱肚略炒。

6加入土豆块一起炒。

7放入咖喱块，同时注入适量清水大火焖约十分钟转中小火。

8待土豆焖烂之后加入少许盐继续焖片刻。

9最后撒少许黑胡椒搅拌均匀后即可熄火上碟。

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