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紫苏香煎鱼的做法,共7个步骤
1烧热双面锅倒入少许橄榄油,将腌过后海鱼放入。
2煎好一面反转煎另一面。
3将姜蒜放入一起煎。
4再放入紫苏。
5加入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。
6略焖片刻。
7加入葱段搅拌均匀即可熄火上碟。
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