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鱼腥草炒肉丝的做法,共9个步骤
1准备好的用料。
2猪肉切成细长条,加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制半小时。
3鱼腥草洗净,摘成段。
4开水锅里焯烫一遍。
5油加热后加入肉丝划散。
6炒至变色。
7加入鱼腥草,加点料酒,盐,鸡精翻炒两三分钟。
8少许青蒜炒匀就可以。
9鲜美的药膳就做好了。
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