凉拌地苋菜的做法??
凉拌地苋菜<爱尬聊_头条百科>的做法?
lxwan112 3小时前
lxwan112 3小时前
凉拌地苋菜的做法,共5个步骤
1嫩地苋菜拾掇、洗净。
2锅内烧水,入少许盐、香油。
3水烧开后,入地苋菜快速汆烫,颜色变了即可捞出,入冰矿泉水中过凉,稍微弄干水分备用。
4调料很关键,独门秘籍哦,哈哈!蒜末、香油、白醋、鲜贝露、辣油少许、一小勺蜂蜜、再加点食用水搅拌均匀。(蜂蜜一定要选好蜂蜜,超市卖的那种又稀又甜的可不行,如果暂时买不到蜂蜜,就用汤代替吧)。
5地苋菜摆盘,淋上酱汁,放上一些红尖椒碎,也可以撒些白芝麻,就可以开动咯~