酸奶的做法？
霸气御姐←_← 2022-06-16 09:50
酸奶准备了十分可口，如同我们平时买的旧酸奶。假如绝不加糖吃，会有点酸，第一次吃会相信没里面卖的口感糟糕，你们看里面卖的酸奶加了多少糖、香料、增稠剂便懂了。绝不加糖我们吃着酸，孩子吃着反而非常味，于大柚子2岁半以前酸奶均没加过糖，自奶奶加了2次糖，后每次均要加点糖。假如吃的时候加些水果，贡献了货真价实的果粒酸奶哦。如同我这样步骤处置，可冷冻留存半个月。有人问冬天这么热，宝宝能喝酸奶吗？或许可，实际上酸奶可加温的，如果温度绝不少于60度，里的菌都也在，绝不会死。使用隔水加温法，里面水温绝不少于60度，把酸奶杯坐热水里面热一会，喝下来刚糟糕愉快。参照月龄：7M
By一日五餐辅食【豆果美食官方认证达人】
用料
纯（鲜）牛奶1L
酸奶菌粉1大包
酸奶机1个
酸奶桶（或是分杯）若干
做法步骤
1、食材：纯（鲜）牛奶1L，酸奶菌粉1大包，酸奶机1个，酸奶桶（或是分杯）
2、水烧开，将要和牛奶认识的物体都用开水烫一遍，杀掉其他的杂菌，防止杂菌来冲击我们的菌粉蒸馏。假如像视频之中水里面煮一煮，把缩短一个星期保质期。需杀菌的有：酸奶机桶（或是分杯），筷子，碗，勺子等。>>我自己做的时候，间接烧一壶开水，把酸奶桶、盖、筷子均冲一遍。我们家2,3天均能喝完，亦便鳖着再次把他们煮一煮。
3、纯粹（鲜）牛奶倒入碗之中，菌粉退出。假如绝不是分杯，间接把牛奶装入不锈钢大桶之中。>>鲜牛奶（7天保质期）可做，纯粹牛奶（配料表只生牛乳）亦可做，我也试过一半豆腐一半纯粹牛奶。我使用纯粹牛奶做的余，国外的纯粹牛奶品牌我基本上均买过。最近用的较余的是荷兰荷高与艾多，做出酸奶较厚重。有时正好逛超市亦会买汤牛奶回去做。
4、使用杀菌过的筷子把菌粉搅拌皆匀，看绝不见菌粉便可了。假如是使用不锈钢大桶做，到这里便可蒸馏了。
5、分杯一个个倒下进来，最为糟糕每个杯子先倒一半，全部倒完一半再次倒另一半，防止菌粉原产绝不均。
6、冬天于酸奶机里面放些温水，协助蒸馏。夏天可要可你们。
7、一杯杯放进来。
8、布告，冬天蒸馏8-11个小时，夏天如果6-8个小时。时间越长，酸奶越酸。因为酸奶蒸馏前夕，绝不能行进摇晃，放到一个绝不碍事的地方，或是与我一样每天晚上做，算糟糕时间，冬天晚上10点做，早上7点糟糕，历经9个小时。
9、奶酪准备了，立即把分杯（不锈钢大桶）移到冷藏之中历经4小时超过磨损。假如要加糖加蜂蜜加炼乳加水果，吃得时候加于自己杯子里面。每天喝酸奶的宝宝必然绝不会发生腹泻的问题，每天均是妈妈们想要的香蕉便。
10、无论做出多稠，酸奶均是愈搅拌越稀。
11、宝宝自7个月起便可吃制作酸奶，不过食用油的酸奶过味道过味绝不提议宝宝这么迟吃。有酸奶准备之后，每天均会有菌于丧生，大部分市售酸奶保质期21天，慢到保质期的酸奶菌基本上均死光光了，自己做可喝到最为余菌群的酸奶。
