荠菜蛋饺的做法?？

<爱尬聊_头条百科>荠菜蛋饺的做法?

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M20****430 1小时前

荠菜蛋饺的做法，共6个步骤

1首先，将盐、鸡蛋调匀，搅拌好放在旁边备用

2鸡蛋10只，打碎、搅匀

3勺子里面放的就是肥肉了，用肥肉把勺子擦一遍，这样勺子上有了油，一会放蛋液做蛋皮的，就不会粘勺子了

4舀一勺蛋液放入勺子，迅速的转勺子，让蛋液饱满整个勺子，这样蛋皮的就可以了

5把搅好的肉馅放在蛋皮中间

6看蛋皮周围有点干的时候，用筷子翘起一边蛋皮，闭合蛋饺，就可以了。

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