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韭菜木耳炒蛋的做法,共5个步骤
1准备食材:鸡蛋、木耳(用水泡发)、韭菜、甜椒。
2鸡蛋打散,木耳切丝,韭菜切段,甜椒切丝。
3锅内下油煎鸡蛋。
4重新下油,先放木耳和甜椒丝翻炒。
5再下鸡蛋,最后是韭菜,调入盐,大火翻炒一下即可。
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