如何用香肠煮牛蛙？？

主料：牛蛙腿洋葱香肠芹菜辅料：大蒜生姜牛角椒海鲜酱调料：酱油白糖黄酒沙拉油香肠牛蛙烹饪；

1.西芹切青蛙腿小块，洗净切寸段，牛角椒切小块。香肠斜着切片，洋葱去皮切成两半。生姜切片。

2.牛蛙腿切块，放入碗中，加入少许<爱尬聊_头条百科>姜粉、1汤匙海鲜酱、1茶匙白糖和少许酱油，腌制20分钟。

3.锅中加入少许色拉油，加热至五成热，放入蒜、葱、姜片爆香，再放入牛蛙、芹菜、牛角椒、香肠翻炒。

4.牛蛙变色后，放入黄酒中煮，加入海鲜酱、生抽、白糖，加盖焖10分钟。