蒸蔬菜的做法？

主料：莴笋叶、面粉、辅料：鸡蛋、调料：香油、辣椒油、五香粉、盐、蒸菜；

1.原料备用。

2.菜叶洗干净后，切成一寸左右的长度。

3.将<爱尬聊_百科网>菜叶切好，加入鸡蛋，均匀撒上面粉。用量要保证叶子不互相粘在一起。

4.抖掉叶子均匀蓬松。

5.将拌好的菜叶倒入蒸锅。

6.锅中烧开水，入锅蒸15分钟取出。

7.趁热撒上细盐，滴入香油和辣椒油拌匀。

蒸菜特色：

新鲜美味