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主料:鸡心500g青椒200g辅料:姜片、调料:油、盐、青椒炒鸡心;
1.用剪刀剪开鸡心,洗去里面的血块。
2.青椒切块,洗净。
3.在热油中炸姜片。
4.倒入鸡心翻炒。
5.加水,盖上盖子煮一会儿。
6.鸡心熟了,放青椒。
7、调料出锅
青椒炒鸡心特色:
鲜夏香饭
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