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主料:芹<爱尬聊_健康养生>菜、生腰果适量、辅料:蒜适量、调料:盐适量、料酒适量、鸡精适量、油适量、腰果适量;
1.准备材料
2.芹菜洗净去筋。
3.斜着切成小块。
4.放开水,把它捞出来。
5.将油烧至六七成热,将腰果炸至微黄,取出备用。
6.腰果炒锅倒少许油,然后把蒜放入焯水的芹菜中翻炒。加入盐和料酒翻炒几下。
7.倒入炒好的腰果,翻炒片刻,加入一些鸡精。
炒腰果和芹菜特色:
好吃又有营养。
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