韭菜炒猪血的做法?？

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一剑孤行等你来启多彩岁月流年未 2小时前

韭菜炒猪血的做法，共8个步骤

1韭菜洗净去梗，猪血可清水泡一会。

2韭菜切长约3厘米的段，辣椒斜切。

3猪血切粗长方块。

4猪血放开水烫一下捞出沥水待用。

5热锅放油烧热，下猪血，可掂勺，不会掂也要不停晃动锅。防止猪血炒黑。用铲子翻炒注意很容易铲碎。

6猪血稍微变色加半茶匙盐。

7韭菜辣椒一起放入小心翻炒，我用筷子感觉比铲子好。

8韭菜变色马上放另外半茶匙盐，略翻停火出锅。

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