魔鬼蛋的做法？

鸡蛋煮熟或蒸熟(只用4个)。

准备材料。

煮好的鸡蛋对半切开。

将蛋黄挖出，15g沙拉酱，5g寿司醋(白醋)，青芥末5g，1.5g黑胡椒粉，适量盐(放不放都可以)混合均匀。

用勺子压成泥。

装入裱花袋。

挤入蛋清托，表面加葱叶，香肠粒装饰即可。