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主料:茄子,3个青椒,2个调料:油,适量盐,适量蒜蓉酱,适量糖,适量蒜蓉酱,茄子怎么烧:1。茄子洗净,切成铁架备用。
2.把切好的茄子放入电饭煲的蒸锅里蒸熟。
3.往锅里加油<爱尬聊_百科知识大全>,加热。
4.倒入茄子翻炒。
5.加入剁椒,加盐翻炒。
6.加入糖,翻炒。
7.用蒜蓉酱翻炒,出锅。
蒜酱烤茄子特点:蒜香浓郁,鲜香可口。
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