干龙鱼怎么做好吃呢？？
干龙鱼怎么做好吃？<爱尬聊_尬聊生活>干鱿鱼怎么做好吃？
E23****1888 2021-09-06 23:06 主料
龙胆鱼
550克
辅料
油
适量
生姜
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤
1.食材：龙胆石斑鱼，香葱和生姜。
2.将葱洗净，切段，切丝。
3.放入冷开水中浸泡。
4.生姜洗净，去皮，切片和丝。
5.将姜片铺放在盘子里。
6.将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上。
7.将姜丝铺放在鱼身上。
8.炒锅注入适量的清水，放入蒸架。
9.大火煮滚。
10.揭盖，放入鱼盘。
11.盖锅盖，旺火蒸10分钟。
12.关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的汤汁。
13.撒上葱丝。
14.热油锅，见油冒烟，关火。
15.均匀将滚油倒在鱼身上。
16.倒入适量的生抽即可。
17.上桌后就可美美享用啦
M25****8595 2021-09-06 23:07
猫球球球球 2021-09-06 23:11 个人感觉龙鱼适合红烧，不适合清炖或者清蒸，但是煲汤还可以。
zhangshengxia 2021-09-06 23:13 我也很喜欢吃这种鱼，我平时都是用油煎煎然后加姜，酱油，盐，一点辣椒酱去焖。最后加上葱就很好吃了。如果不想焖可以拿来煮咸菜汤，也很清甜。
qkoufu6689 2021-09-06 23:16 我倒，吃龙鱼。。。。
李少军 2021-09-06 23:18 我也很喜欢吃这种鱼，我平时都是用油煎煎然后加姜，酱油，盐，一点辣椒酱去焖。最后加上葱就很好吃了。如果不想焖可以拿来煮咸菜汤，也很清甜。
E23****1888 2021-09-06 23:06 主料
龙胆鱼
550克
辅料
油
适量
生姜
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤
1.食材：龙胆石斑鱼，香葱和生姜。
2.将葱洗净，切段，切丝。
3.放入冷开水中浸泡。
4.生姜洗净，去皮，切片和丝。
5.将姜片铺放在盘子里。
6.将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上。
7.将姜丝铺放在鱼身上。
8.炒锅注入适量的清水，放入蒸架。
9.大火煮滚。
10.揭盖，放入鱼盘。
11.盖锅盖，旺火蒸10分钟。
12.关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的汤汁。
13.撒上葱丝。
14.热油锅，见油冒烟，关火。
15.均匀将滚油倒在鱼身上。
16.倒入适量的生抽即可。
17.上桌后就可美美享用啦
M25****8595 2021-09-06 23:07
干鱿鱼可以做成脊骨鱿鱼汤，具体做法如下：
主料：鱿鱼干50克
辅料：盐少许、姜片适量、葱段适量
具体步骤：
1、猪脊骨洗净，沥水后放入蒸碗中。
2、鱿鱼干提前浸泡一天以上。
3、把浸泡好的鱿鱼，洗净切薄片，放入脊骨中。
4、加入姜片、葱段和盐。
5、再加入适量清水，盖上盖子，放入锅中蒸90分钟。
6、出锅后夹出姜片和葱段丢弃。即可食用。
猫球球球球 2021-09-06 23:11 个人感觉龙鱼适合红烧，不适合清炖或者清蒸，但是煲汤还可以。
zhangshengxia 2021-09-06 23:13 我也很喜欢吃这种鱼，我平时都是用油煎煎然后加姜，酱油，盐，一点辣椒酱去焖。最后加上葱就很好吃了。如果不想焖可以拿来煮咸菜汤，也很清甜。
qkoufu6689 2021-09-06 23:16 我倒，吃龙鱼。。。。
李少军 2021-09-06 23:18 我也很喜欢吃这种鱼，我平时都是用油煎煎然后加姜，酱油，盐，一点辣椒酱去焖。最后加上葱就很好吃了。如果不想焖可以拿来煮咸菜汤，也很清甜。
