如何做香甜可口的可乐小饼 香甜可口的可乐小饼的做法?
如何做香甜可口的可乐小饼
对于关心的网友,详细讲解如何制作香甜可口的可乐饼干,然后介绍如何制作香甜可口的可乐饼干。
1.食材:土豆2个,什锦饭50克,洋葱20克,培根3块,鸡蛋1个,淀粉2勺,面包糠2勺,盐半勺,黑胡椒粉少许,植物油适量。
2.准备各种材料。
3.土豆去皮,切成小块,放入碗中,盖<爱尬聊_尬聊生活>上保鲜膜,放入微波炉中,大火翻面约5分钟。
4.取出撕去保鲜膜,将土豆压成泥,稍微凉一凉(注意热风烫伤手)。
5.土豆泥中加入什锦饭、洋葱、培根、盐和黑胡椒,抓匀。
6.将土豆泥挤成大小粗细均匀的小圆饼,准备淀粉、蛋液、面包糠。
7.先把土豆饼蘸上淀粉,把多余的抖掉。涂了淀粉的锅巴炒后酥脆可口。
8.再次将其浸入蛋液中,并将其均匀覆盖。
9.最后,把面包屑卷进去,确保四面都被面包屑覆盖。
10.锅中加入适量植物油,烧至六成热,将可乐饼放入锅中炸熟。
11.两面煎至金黄酥脆,取出放在油纸上控油。
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